هناك حاجة إلى محوات الجليد الجافة لإنتاج الثلج الجاف ، والكحول الجليدية الجافة لها مواصفات مختلفة. عادة ما يتم تحديد مواصفات محوبي الجليد الجافة من خلال طاقتها الإنتاجية بالساعة. على سبيل المثال ، لدينا TCM 25- يتمتع بيليتر الجليد الجاف بسعة إنتاج كل ساعة تبلغ 30 كجم من الثلج الجاف ، و TCM 60- يتمتع بيليتر الجليد الجاف بسعة إنتاج كل ساعة تبلغ 60 كجم من الجليد الجاف. بالطبع ، هذه هي محوات الجليد الجافة الصغيرة. يمكن أن تنتج محوبي الجليد المتوسطة أو الكبيرة الجافة مئات الكيلوغرامات من الثلج الجاف في الساعة ، أو أكثر.
المادة الخام لإنتاج الثلج الجاف هي CO2 السائل. يتبخر ثاني أكسيد الكربون السائل بسرعة تحت الضغط المنخفض من خلال كبيذ الجليد الجاف ، ويتم تحويل جزء من غاز ثاني أكسيد الكربون بسرعة إلى حالة صلبة لتشكيل الثلج الجليدي الجاف (على غرار جزيئات الثلج والثلوج). يتم الضغط على الثلج الجليد الجاف في الثلج الجاف من الأشكال المختلفة (كتلة الجليد الجاف ، الثلج الجاف الحبيبي ، الجليد الجاف العمودي ، إلخ) بواسطة كبيذ الجليد الجاف.
نظرًا لأن CO2 السائل لن يتم تحويله بالكامل إلى ثلج جاف عندما يتبخر بسرعة تحت الضغط المنخفض ، فقد أصبح معدل تحويل الجليد الجاف مؤشرا هاما لقياس جودة الكبيسات الجليدية الجافة. يمكن أن يكون معدل تحويل الجليد الجاف لمحبي الجليد الجاف لدينا أعلى من 40-45 ٪ ، والذي وصل إلى المستوى الرائد في الصناعة.